エブリノ(ES-LA30)徹底検証！他社オーブンレンジと比較して分かった実力

今回は、象印マホービンのオーブンレンジ「EVERINO（エブリノ）ES-LA30-BA」を徹底的に検証します。

30Lのフラットタイプで、2段あたためも可能なこのオーブンレンジ。

巷では「パン作りが簡単！」とか「お手入れが楽！」なんて声も聞きますが、実際のところはどうなのでしょうか？

他社のオーブンレンジと比較しながら、その実力を詳しく見ていきたいと思います。

この記事を読めば、エブリノが本当にあなたのキッチンに合うのか、納得して判断できるはずです。

ぜひ最後までお付き合いくださいね。

まずは、エブリノ(ES-LA30)の主な特徴をチェックしていきましょう。

エブリノのメリット・デメリットを、他社製品と比較しながら見ていきましょう。

項目	エブリノ(ES-LA30)	他社オーブンレンジ（例：パナソニックビストロ）
容量	30L	30L
庫内形状	フラット	フラット
2段調理	可能	可能
デザイン	レトロ、シンプル	モダン、高機能
操作性	ダイヤル式、簡単	タッチパネル式、多機能
調理機能	レンジ、オーブン、グリル、発酵	レンジ、オーブン、グリル、発酵、スチーム、解凍など
価格帯	比較的リーズナブル	高価格帯
メリット	簡単操作、お手入れのしやすさ、デザイン性、2段あたため	多彩な調理機能、高機能、細かな温度設定
デメリット	多彩な調理機能は少なめ、高機能モデルに比べると性能は劣る可能性あり	価格が高い、操作が複雑に感じる場合がある

エブリノのメリットは、なんといってもその使いやすさ。

複雑な操作は不要で、ダイヤルを回すだけで簡単に調理できます。

また、フラットな庫内はお手入れも楽々。

毎日使うものだからこそ、使いやすさは重要ですよね。

デメリットとしては、他社の高機能オーブンレンジに比べると、調理機能が少ない点が挙げられます。

例えば、スチーム機能や細かな温度設定機能は搭載されていません。

しかし、普段使いには十分な機能が揃っていますし、価格も比較的リーズナブルなので、コストパフォーマンスは高いと言えるでしょう。

実際にエブリノ(ES-LA30)を使ってみた感想をレビューします。

今回は、以下の3つのメニューに挑戦してみました。

鶏肉のオーブン焼き： 下味をつけた鶏肉をオーブンで焼いてみました。外はパリッと、中はジューシーに仕上がりました。温度設定も簡単で、焼き加減もバッチリでした。
パンの発酵＆焼き： ホームベーカリーで生地を作り、エブリノで発酵＆焼き上げに挑戦。庫内が広いので、大きなパンも余裕で入ります。焼きムラもなく、ふっくらとしたパンが焼けました。
冷凍ご飯のあたため： 普段使いで一番多いのが、冷凍ご飯のあたため。ムラなく均一にあたためることができました。2段あたため機能を使えば、おかずも同時にあたためられるので、忙しい朝には大助かりです。

全体的に、操作が簡単で、誰でもすぐに使いこなせるように感じました。

特に、ダイヤル式の操作パネルは、直感的で分かりやすいです。

庫内がフラットなので、調理後の掃除も簡単。

油汚れもサッと拭き取れます。